Iveco kuhlfahrzeuge

Auf dem polnischen Markt gibt es unzählige Mengen von Fleischgroßhändlern, die sich der Herstellung und dem Verkauf traditioneller Fleischprodukte widmen. Fleischgroßhändler sind mit Kühlfahrzeugen ausgestattet, die es ermöglichen, frisches Material überall in dem Land zu liefern. Häufig wird Fleisch als Leichen von Vertretern verschiedener Säugetierarten und Vögel bezeichnet, die in Konsumplänen geschlachtet werden, die durch Aufzucht oder Suche in natürlicher Umgebung entstehen.

Fleisch wird selten roh verzehrt, d. H. Unmittelbar nach der Tötung des Tieres, aber meistens wird es thermisch verarbeitet: gekocht, gebraten, gebacken oder gedünstet. Fleischgroßhändler bieten eine breite Palette von Produkten an, die hauptsächlich aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel hergestellt werden. Die Ernährungsspezialisten unterschieden zwischen weißem und rotem Fleisch. Diese Unterteilung ist jedoch nie farbsüchtig, wird jedoch auf die Konzentration von Myoglobin in den Muskelfasern übertragen. Weißes Fleisch ist Huhn, Truthahn, Kaninchen, Kalbfleisch und Strauß. Mit rotem Fleisch wird Rindfleisch, Schweinefleisch, Pferdefleisch, Hammelfleisch, Wild, Ziege, Ente und Gänsefleisch verändert.

Die Produkte tierischen Ursprungs aus weißem Fleisch, das von den Fleischgroßhändlern angeboten wird, enthalten weniger Fett, was weniger Cholesterin bedeutet, dessen Überschuss im entsprechenden Körper Arteriosklerose, ischämische Herzkrankheit oder sogar Herzinfarkt verursacht. Der Körper ist zweifellos die beste Quelle für gesundes Protein und verfügt über alle für den Körper notwendigen essentiellen Aminosäuren. Zoonotische Produkte vom Körpergroßhändler sind auch eine gute Eisenquelle in der durchschnittlichen Ernährung, die viel bioverfügbar ist als alles Eisen pflanzlichen Ursprungs.