Vakuumverpackung

Falsch gelagertes Essen bricht schnell zusammen. Neben der dekstruktiven Wirkung von Mikroorganismen und Enzymen ist der Kontakt von Sauerstoff mit dem Produkt ein großer Ort. Oxidationsprozesse führen zu einem Verlust der Nährstoffeigenschaften, der Form und des Geschmacks, Proteine ​​verrotten einfach und das Fett ist fettig. Es ist der gleiche Gewinn, nicht nur gut - verdorbenes Essen muss einfach weggeworfen werden.

Während bei einem Haus das Herauswerfen von zwei Eiern oder einer Wurst kein finanzielles Drama ist, ist dies bei einem Restaurant einzigartig, da die Lebensmittel falsch gelagert werden, was nur kostet. Und wenn wir die Anzeichen von Korruption vermissen und aus dem Essen das alte Produkt herstellen, können wir uns oder unser Leben einfach vergiften.

Es gibt eine praktische Lösung, die uns von dem Gespenst des Geldverlustes und möglichen Prozessen vor vergifteten Besuchern befreit. Es wird mit dem Vakuumverpackungsbeutel verklebt. Die Verwendung dieser Art von Technik gewährleistet eine gute Haltbarkeit von Materialien und Geschirr, sie ist beliebt und schnell. Packer sind Geräte, die einen hermetischen Verschluss von Lebensmitteln und Fertiggerichten gewährleisten. Sie verhindern den Zugang von Sauerstoff, Bakterien und Mikroorganismen, wodurch geschlossene Lebensmittel lange Zeit ihren Nährwert nicht verlieren.

Die Beutel, die in Verpackungsmaschinen verwendet werden, erfüllen viele hohe Anforderungen. Sie sollten geruchlos sein und nicht mit Lebensmitteln interagieren. Eine signifikante Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung ist signifikant. Eine weitere Bedingung ist die Möglichkeit, Pasteurisierung, Kochen oder thermische Verarbeitung in einem Mikrowellenofen zu durchlaufen - und die Folie, aus der diese Behälter hergestellt werden, wird einem solchen Vorgang standhalten. Eine wichtige Voraussetzung ist Geschmacks- und Geschmacksneutralität, damit Lebensmittel ihre Klassen und Werte behalten. Vakuumverpackungsbeutel eignen sich für die lange Lagerung von Lebensmitteln. Sie sind in beiden wiederverwendbaren Gruppen enthalten, weshalb sie ausreichend beständig gegen das Waschen in Geschirrspülern und zum Scheuern sind. Sie sind in vielen Größen verantwortlich, weshalb wir die Möglichkeit haben, die Handtasche auf das Produkt oder die Lebensmittel abzustimmen, die wir besitzen.